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一直以來,我們秉持著對美食的堅持,慎選最佳品質蠶豆,特別以中藥材做為香料,調配出有別於傳統蠶豆酥死鹹; 且容易上火的「藥膳田豆酥」,口感吃起來袜燥袜熱,生津潤喉又回甘,好吃又不易上火,新鮮又營養,酥酥脆脆,吃過的人更是讚不絕口!是配茶、下酒、嘴饞、休閒、送禮的最佳良伴!
【田豆酥蛋白質含量營養高】
蠶豆為一年生或越年生草本植物,屬豆科植物。又名胡豆、佛豆、川豆、倭豆、羅漢豆。是豆類蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、涼拌,又可以制成各種小食品,是一種大眾食物。蠶豆分析中含有大量蛋白質,在日常食用的豆類中僅次於大豆,且不含膽固醇,可以提高食品價值。蠶豆更還含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等,且氨基酸種類較為齊全。
※本產品不含防腐劑,無添加漂白劑。(蠶豆症者請勿食用)
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